fbpx
Sức khỏe

Top 30 thực phẩm tốt cho tim mạch từ lời khuyên bác sĩ

Share this post

Bạn có bắt đầu thở hổn hển sau khi đi bộ chỉ trong 5 phút? Bạn có thường hụt hơi trước khi bài hát bạn ngân nga kết thúc? Vâng, nó có nghĩa là trái tim bạn không khỏe mạnh như trước. Hãy bổ sung ngay Top 30 thực phẩm tốt cho tim mạch từ lời khuyên bác sĩ sau đây nhé.

Một trái tim không khỏe mạnh có thể làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch, đột qụy, béo phì và các bệnh liên quan. Đừng lo lắng, Tips Đẹp đã liệt kê những thực phẩm tốt cho tim mạch có thể giúp giảm mức cholesterol xấu,  tăng cường hệ thống miễn dịch và điều chỉnh huyết áp.

1. Cá – thực phẩm tốt cho tim mạch

thực phẩm tốt cho tim mạch
Cá là thực phẩm tốt cho tim mạch

Cá giàu protein nạc và axit béo omega-3 là thực phẩm tốt cho tim mạch. Omega-3 là các axit béo không bão hòa giúp giảm viêm và ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Vì vậy, tiêu thụ cá hồi, cá mòi, và các loại cá khác để cải thiện tình trạng của tim mạch. Bạn có thể ăn cá nướng cho bữa trưa hoặc bữa tối. Bạn có thể tiêu thụ khoảng 50g thịt cá mỗi ngày.

2. Dầu ôliu

Dầu ô liu được sử dụng rộng rãi trong các món ăn hàng ngày hay làm đẹp chăm sóc da. Đây là thực phẩm tốt cho tim mạch rất quen thuộc. Nó giàu chất chống oxy hoá, chất béo lành mạnh và có tính chống viêm.

Tiêu thụ dầu ôliu đã được công nhận giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim, đột qụy và bệnh tim mạch. Sử dụng dầu ô liu để xào rau, làm salad cùng nước chanh, thảo mộc, muối và tiêu. Bạn có thể tiêu thụ một cách an toàn 7-8 muỗng canh dầu ô liu mỗi ngày.

3. Cam – thực phẩm tốt cho bệnh tim mạch

thực phẩm tốt cho tim mạch
Cam – thực phẩm tốt cho bệnh tim mạch

Cam có nhiều vitamin C, khoáng chất, flavonoid, có tính chống viêm, giảm lipid, chống dị ứng và chống khối u. Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng việc tiêu thụ nước cam có thể làm giảm mức cholesterol xấu (LDL cholesterol).

Mức cholesterol xấu càng ít thì nguy cơ tắc nghẽn động mạch càng thấp. Vì vậy, hãy thường xuyên ăn một trái cam hoặc uống một ly nước cam ép tươi để giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh. Bạn cũng có thể thêm nước cam vào món tráng miệng, salad hoặc thịt gà để tạo hương vị thơm ngon.

4. Bông cải xanh

Bông cải xanh có chứa vitamin A, C, K, folate, chất xơ , canxi, magiê, kali, phốt pho, omega-3 và omega-6. Các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng các phenol trong bông cải xanh có thể hoạt động hiệu quả chống lại các bệnh tim mạch và sự gia tăng tế bào ung thư. Hãy thêm loại thực phẩm tốt cho tim mạch này trong thực đơn hàng ngày của bạn.

5. Cà rốt – thực phẩm tốt cho người tim mạch

thực phẩm tốt cho tim mạch
Cà rốt – thực phẩm tốt cho người tim mạch

Cà rốt có nhiều vitamin A, K, E, folate và khoáng chất như canxi, magiê, kali và phốt pho. Thực phẩm tốt cho tim mạch này cũng là một nguồn chống oxy hóa tốt. Cà rốt sẽ ngăn ngừa sự hư hại DNA, giảm viêm, giảm cholesterol và triglyceride.

Bạn có thể ăn một củ cà rốt tươi, nướng hoặc xào cùng các loại thịt khác, thêm vào món hầm gà hoặc súp rau. Hãy chắc chắn không để quá nhiều cà rốt để tránh các vấn đề sức khỏe. Bạn có thể có uống nửa cốc nước ép cà rốt mỗi ngày.

Xem thêm: Nên tiêu thụ bao nhiêu calo một ngày là vừa đủ cho cơ thể?

6. Trà xanh – thực phẩm tốt cho hệ tim mạch

Trà xanh có chứa các hợp chất polyphenolic hoạt động được gọi là catechins. Chúng có tính chất chống oxy hóa, chống viêm, chống ung thư, hạ huyết áp, hạ lipid, và chống lại hiện tượng huyết khối. Các catechins giúp tìm ra các gốc oxy có hại, ngăn ngừa viêm mạch, giảm nguy cơ bị xơ vữa động mạch, và ức chế sự tổng hợp và hấp thu lipid. Nên uống từ 2-3 chén trà xanh mỗi ngày. Bạn có thể uống vào buổi sáng hoặc 20 phút trước bữa trưa hoặc bữa tối.

7. Dâu tây

thực phẩm tốt cho tim mạch
Dâu tây

Dâu tây giàu chất chống oxy hoá giúp giảm huyết áp và mức lipid trong máu, ngăn ngừa cao huyết áp, giảm cholesterol LDL và triglyceride. Những thuộc tính này làm cho dâu tây là một trong những thực phẩm tốt cho người bị tim mạch. Thêm dâu tây trong ngũ cốc ăn sáng hoặc smoothies của bạn hay ăn kèm sữa chua như món tráng miệng.

8. Ức gà

Ức gà là một nguồn protein nạc tuyệt vời, tiêu thụ chúng sẽ cung cấp cho cơ thể protein có thể được sử dụng để “sửa chữa” các cơ tim. Bạn có thể nướng, nghiền, nướng, luộc hoặc xào gà và thêm nhiều rau lá xanh hay các loại rau khác để cân bằng bữa ăn.

9. Hạnh nhân – thực phẩm tốt cho hệ tim mạch

thực phẩm tốt cho tim mạch
Hạnh nhân – thực phẩm tốt cho hệ tim mạch

Tiêu thụ hạnh nhân có thể giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch khoảng 40-50%. Hạnh nhân có chứa vitamin E và chất béo không bão hoà đơn thể hoạt động như chất chống oxy hoá và các chất chống viêm. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những trái hạnh nhân, quả hồ trăn, quả óc chó, quả hạch pecan và đậu phộng có thể giúp làm giảm cholesterol LDL.

Bạn có thể ăn hạnh nhân vào buổi sáng thêm năng lượng để thực hiện các hoạt động hàng ngày của mình. Bạn cũng có thể thêm chút vào salad hoặc ăn chúng như một bữa ăn nhẹ vào buổi tối với một tách trà xanh.

10. Hạt ngũ cốc

Các loại ngũ cốc nguyên chất có nhiều chất xơ, các chất chống oxy hoá và các chất dinh dưỡng giúp giảm mức cholesterol LDL, ngăn ngừa chứng viêm, điều hòa huyết áp và tăng sự nhạy cảm với insulin. Những thuộc tính này giúp làm giảm nguy cơ tích lũy chất béo, do đó làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch. Bạn có thể ăn 2-3 phần ngũ cốc nguyên hạt mỗi ngày.

11. Táo – thực phẩm tốt cho tim mạch

thực phẩm tốt cho tim mạch
Táo – thực phẩm tốt cho tim mạch

Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng táo có thể giúp giảm viêm, tăng chuyển hóa lipid, giảm cân và điều chỉnh huyết áp. Vì vậy, hãy ăn trái táo mỗi ngày để giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh nhé.  Các loại thực phẩm tốt cho tim mạch thường rất thân thiện và quen thuộc.

Thêm táo trong ngũ cốc ăn sáng hoặc sữa chua. Bạn cũng có thể ăn một quả táo như một bữa ăn nhẹ giữa buổi sáng hoặc buổi tối. Thêm một ít lát táo vào salad của bạn để cho nó một hương vị ngon miệng hơn.

12. Hạt lanh

Hạt lanh có chứa axit alpha-linolenic (ALA) giúp giảm viêm, giảm hình thành gốc oxy và giảm mức cholesterol trong máu. Loại thực phẩm tốt cho tim mạch này cũng giàu chất xơ giúp giảm cân. Bạn cũng có thể bổ sung bột hạt lanh vào ngũ cốc, nước giải khát, nước trái cây và salad.

13. Măng tây – thực phẩm ăn tốt cho tim mạch

Măng tây - thực phẩm ăn tốt cho tim mạch
Măng tây – thực phẩm ăn tốt cho tim mạch

Măng tây chứa saponin steroid giúp giảm mức cholesterol. Thực phẩm tốt cho tim mạch cũng có tính chất chống oxy hóa ngăn ngừa chứng xơ vữa động mạch và các bệnh tim mạch khác. Đảm bảo không loại bỏ phần gần rễ vì tất cả chất dinh dưỡng bảo vệ tim được tập trung ở phần đó. Bạn có thể nướng hoặc xào măng tây với thịt, nước sốt măng tây cho bữa ăn.

14. Tỏi

Tỏi có chứa allicin, một chất chống oxy hoá giúp giảm cholesterol và huyết áp cao. Thêm tỏi vào bánh mì nướng, xà lách, rau diếp, gạo nâu, xào rau, vv Bạn có thể ăn từ 6-7 nhánh tỏi mỗi ngày.

15. Rau bina – thực phẩm tốt cho người bệnh tim mạch

thực phẩm tốt cho tim mạch
Rau bina – thực phẩm tốt cho người bệnh tim mạch

Rau bina giúp giảm huyết áp, cải thiện hoạt động ở những người bị bệnh động mạch ngoại vi, ức chế sự tập hợp tiểu cầu, giảm viêm và cứng động mạch. Có rau bina luộc, nướng, xào hoặc luộc trong xà lách, súp, nước giải khát để giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh. Bạn có thể ăn từ khoảng một bát rau bina mỗi ngày.

16. Cây họ đậu

Cây họ đậu là một nguồn cung cấp chất đạm, chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng thực vật tuyệt hảo. Chúng có tính chất chống oxy hoá, hạ lipid, và các chất giảm cholesterol LDL giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Thực phẩm tốt cho tim mạch bao gồm đậu nành, đậu gà, giá đỗ, đậu Hà Lan, đậu đen, …. Bạn có thể ăn 1-2 phần rau quả mỗi ngày.

17. Rượu vang đỏ

Rượu vang đỏ
Rượu vang đỏ

Rượu vang đỏ giúp tăng cholesterol tốt (HDL cholesterol), có tính chất chống oxy hóa, và ức chế sự kết tập tiểu cầu. Các nhà khoa học đã kết luận rằng, rượu vang đỏ là một trong những thức uống tốt nhất để giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh. Tuy nhiên đừng nên uống quá nhiều có thể dẫn đến chứng béo phì và bệnh tim.

18. Đu đủ – thực phẩm tốt cho bệnh nhân tim mạch

Đu đủ có nhiều chất chống oxy hoá, chất xơ, vitamin, khoáng chất giúp giảm huyết áp và tăng cường mạch máu. Thêm thực phẩm tốt cho hệ tim mạch cho bữa sáng hoặc bữa tối. Bạn cũng có thể làm smoothies đu đủ cho bữa sáng.

19. Bơ

thực phẩm tốt cho tim mạch

Bơ rất giàu chất béo lành mạnh, vitamin A, E, K, C, B6, kali, magiê, natri…và các chất dinh dưỡng thực vật khác. Loại thực phẩm tốt cho tim mạch này giảm cholesterol xấu, hạ lipid máu, chống oxy hoá, giảm viêm và bình thường hóa lượng đường trong máu, do đó làm giảm nguy cơ bệnh tim. Bạn có thể thêm một quả bơ trong bữa sáng trong salad.

20. Cà chua

Cà chua có chứa chất chống oxy hoá giúp bảo vệ chống lại sự đột biến DNA, sự gia tăng tế bào không giới hạn, và các bệnh tim mạch. Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng cà chua cải thiện chức năng tim sau nhồi máu và giảm nhồi máu cơ tim.

Bạn có thể uống nước ép cà chua hoặc nước giải khát vào bữa sáng hoặc như một bữa ăn nhẹ buổi tối. Thêm cà chua vào salad, cà ri, rau chiên, rau nướng và gà nướng để tăng hương vị cho thức ăn của bạn.

21. Dưa hấu – thực phẩm tốt cho người bị bệnh tim mạch

thực phẩm tốt cho tim mạch
Dưa hấu – thực phẩm tốt cho người bị bệnh tim mạch

Citrulline là một trong những hợp chất tìm thấy trong dưa hấu giúp giảm viêm và cứng động mạch, giảm LDL cholesterol và tăng huyết áp và giảm trọng lượng cơ thể . Bạn có thể ăn một bát dưa hấu như một bữa ăn nhẹ buổi tối. Không nên ăn nhiều hơn 1/2 quả dưa hấu trong một ngày để tránh đau bụng.

22. Dầu cám gạo

Dầu cám gạo giàu vitamin E, Sterol thực vật, oryzanol và chất béo lành mạnh giúp giảm mức cholesterol LDL và triglyceride. Bạn có thể sử dụng dầu cám gạo cho tất cả các mục đích nấu nướng. Tuy nhiên, không dùng thực phẩm tốt cho tim mạch này để làm salad. Bạn có thể bổ sung 4-5 muỗng canh dầu cám gạo mỗi ngày.

23. Cải xoăn

thực phẩm tốt cho tim mạch
Cải xoăn

Giàu vitamin A, C, K, folate, canxi, magiê, phốt pho, omega-3 chất béo, chất xơ, chất chống oxy hóa nên cải xoăn giúp giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh động mạch vành. Bạn có thể thêm rau cải xoăn lên salad của bạn cùng hạt tiêu đen, muối, và bột hạt lanh.

24. Củ dền – thực phẩm tốt cho người bị tim mạch

Củ dền là một nguồn nitrat tuyệt vời giúp giảm viêm. Thực phẩm tốt cho tim mạch cũng có tính chất chống oxy hóa và giúp làm giảm cholesterol và huyết áp cao và cải thiện mức lipid. Uống nước ép củ cải đường hoặc ăn củ cải đường thô như một bữa ăn nhẹ buổi tối. Bạn cũng có thể cho củ cải đường vào món hầm gà hoặc súp rau. Hãy uống nửa cốc củ cải mỗi ngày để có sức khoẻ tim mạch tốt hơn và sức khoẻ tổng thể được cải thiện.

25. Cải xoong

thực phẩm tốt cho tim mạch
Cải xoong

Cải xoong chứa các chất dinh dưỡng thực vật, vitamin, khoáng chất và chất xơ giúp cải thiện sức khoẻ tim và tuần hoàn máu. Cách tốt nhất để tiêu thụ cải xoong là nước ép tươi vào bữa sáng hoặc giữa giờ làm.

26. Quả việt quất – thực phẩm tốt cho tim mạch

Quả việt quất rất giàu chất polyphenol bảo vệ tim có tên resveratrol. Resveratrol giúp ngăn ngừa suy tim, có tính chống tan huyết khối và giúp sửa chữa bất kỳ tổn thương nào gây ra hình thái tim. Thêm quả việt quất vào ngũ cốc ăn sáng hoặc cùng với các loại hạt để tạo hương vị phong phú. Bạn có thể uống nửa cốc quả việt quất mỗi ngày.

27. Súp lơ

thực phẩm tốt cho tim mạch
Súp lơ

Súp lơ rất giàu các enzym giúp ngăn ngừa oxy hóa cholesterol LDL, ức chế viêm mạch máu, và ngược lại, nó ngăn ngừa chứng xơ vữa động mạch. Đun nóng, luộc, xào hoặc thêm súp lơ trong món súp của bạn.

28. Lựu

Lựu có tính chất chống oxy hoá. Điều này làm cho nó trở thành thực phẩm tốt cho tim mạch. Nó giúp giảm LDL cholesterol và huyết áp và giảm viêm. Uống nước ép lựu hoặc trái cây cho bữa sáng hoặc như một bữa ăn nhẹ buổi tối. Bạn cũng có thể thêm lựu vào salad của bạn.

29. Sữa chua, pho mát, sữa chua ít chất béo

thực phẩm tốt cho tim mạch
Sữa chua, pho mát, sữa chua ít chất béo

Nhiều nghiên cứu khoa học đã xác nhận rằng ăn sữa chua ít chất béo, đồng thời sữa và phó mát làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Canxi trong sữa giúp ngăn ngừa đột quỵ và bệnh mạch vành. Thêm sữa với ngũ cốc ăn sáng hoặc smoothie của bạn. Thêm pho mát ít chất béo vào salad, rau nướng, hoặc súp. Thêm trái cây theo mùa vào sữa chua ít chất béo và có món tráng miệng.

30. Sôcôla đen – thực phẩm tốt cho tim mạch

Sôcôla đen là một thực phẩm tốt cho tim mạch ngăn ngừa tập hợp tiểu cầu, giảm huyết áp và cải thiện chức năng nội mạc. Do đó, ăn một miếng sôcôla đen sẽ giúp bảo vệ trái tim bạn khỏi các bệnh tim mạch. Tiêu thụ sôcôla đen có chứa từ 80% ca cao trở lên. Ăn một mảnh sau bữa tối không có nguy cơ tăng cân hoặc bất kỳ hại cho sức khỏe của bạn.

Hãy bổ sung Top 30 thực phẩm tốt cho tim mạch từ lời khuyên bác sĩ để giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh!

Bài Viết Liên Quan

5 loại nước ép tốt cho bà bầu đơn giản dễ làm nhất

5 loại nước ép tốt cho bà bầu đơn giản dễ làm nhất

Top 20 thực phẩm bổ sung Vitamin C cho cơ thể hiệu quả nhất

Top 20 thực phẩm bổ sung Vitamin C cho cơ thể hiệu quả nhất

Top 16 thực phẩm giàu Hormone Estrogen tự nhiên

Top 16 thực phẩm giàu Hormone Estrogen tự nhiên