Sức khỏe

10 loại thực phẩm giúp hạ Cholesterol phòng chống bệnh tim

Share this post

Tăng cường sức khoẻ tim mạch của bạn bằng cách thêm 10 loại thực phẩm giúp hạ Cholesterol phòng chống bệnh tim vào thực đơn hàng ngày trong bữa ăn nhé. Chúng vừa tốt cho sức khỏe lại rất dễ dàng thực hiện ngay tại nhà mà không cần tốn kém nhiều.

Theo nghiên cứu thì rất nhiều phụ nữ đang có lượng cholesterol cao hoặc lượng đường trong máu cao cao , và hơn 60% phụ nữ ở độ tuổi 50 cũng mắc bệnh này. Thật đáng sợ, phải không nào? Rất may, việc bổ sung các thực phẩm trong danh sách dưới đây vào chế độ ăn uống của bạn có thể giúp giảm cholesterol, giảm bớt mảng bám trong động mạch và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

1. Hạt dẻ cười

thực phẩm giúp hạ Cholesterol
Hạt dẻ cười là một trong những thực phẩm giúp hạ Cholesterol

Nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ đã kết hợp hạt dẻ cười với việc làm tăng cholesterol HDL (cholesterol tốt) trong khi giảm lượng LDL (cholesterol xấu). Vì các loại hạt này có chứa nhiều chất xơ và chất chống oxy hoá, chúng cũng bảo vệ tế bào của cơ thể khỏi bị oxy hóa, tránh những tổn thương tạo ra mảng bám trong động mạch của bạn.

2. Đậu gà

thực phẩm giúp hạ Cholesterol từ đậu gà
Đậu gà

Chất xơ, đặc biệt là những loại được hòa tan trong các  loại đậu có liên quan đến sự cải thiện sức khoẻ của tim. Và đậu gà được công nhận là một trong những chất làm giảm cholesterol tốt nhất. Chỉ cần một khoảng đậu gà vừa đủ bạn đã bổ sung khoảng 12 gam chất xơ – một nửa giá trị đủ hàng ngày cho cơ thể. Hơn nữa, những trái đậu gà này chứa rất nhiều chất chống oxy hoá và kết hợp với các LDL(cholesterol xấu) thấp hơn .

3. Ngũ cốc

thực phẩm giúp hạ Cholesterol ngũ cốc
Ngũ cốc

Các loại ngũ cốc giàu chất béo như kiều mạch, lúa mạch và lúa mì bulgur( một loại lúa mì của Trung Đông) cung cấp các lợi ích giúp giảm cholesterol tương tự như yến mạch. Hơn thế nữa, bạn có thể dùng chúng để chế biến rất nhiều món ăn ngon đa dạng, không bị nhàm chán. Hãy thử kiều mạch hoặc bột kiều mạch trong bánh , lúa mạch trong súp, lúa mì bulgur trong xà lách, ngũ cốc cho một lượng chất xơ hòa tan lành mạnh.

4. Quả anh đào

thực phẩm giúp hạ Cholesterol từ quả anh đào
Quả anh đào

Một quả anh đào chứa lượng chất anthocyanin, một loại phytonutrient với khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ. Bạn hãy thử thêm quả anh đào đông lạnh vào buổi sáng trong thực đơn nhé hoặc nếm quả anh đào khô như thường xuyên cũng sẽ rất tốt cho tim của bạn đó.

5. Đậu nành

thực phẩm giúp hạ Cholesterol từ đậu nành
Đậu nành

Chúng ta đã biết quá rõ công dụng giảm mỡ máu từ đậu nành rồi đúng không nhỉ? Các  nghiên cứu đã chứng mình rằng đậu nành, đậu hũ và sữa đậu nành rất tốt giảm cholesterol. Thực phẩm lành mạnh này là một cách tuyệt vời để giúp giảm cholesterol xấu của bạn bằng cách thay thế protein khác thường có nhiều chất béo bão hòa. Vì đậu nành cũng đầy chất xơ, nó có thể giúp hạn chế cơn thèm ăn giảm cân hiệu quả nữa nhé.

6. Quả bí ngô

thực phẩm giúp hạ Cholesterol từ bí ngô
Quả bí ngô

Bí ngô là một loại thực phẩm ít calorie nhưng giàu chất xơ, rất giàu chất chống oxy hoá cực kỳ tốt cho tim mạch và giảm mỡ máu hiệu quả. Bạn cũng có thể thay thế bằng khoai lang trong thực đơn hàng ngày của mình nhé, chúng được nhiều chị em áp dụng trong menu ăn kiêng của mình đó.

7. Quả lựu

thực phẩm giúp hạ Cholesterol từ lựu
Quả lựu

Bạn đang tìm thức ăn chay chứa nhiều omega-3? Quả lựu chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn đó, lựu có đầy đủ các axit béo, cũng như chất xơ, protein và chất chống oxy hoá. Bạn có thể ăn lựu như hoa quả tươi hoặc thêm vào súp, ngũ cốc, sinh tố lựu, bánh puddings và thậm chí cả các mặt hàng nướng.

8. Chuối

thực phẩm giúp hạ Cholesterol từ chuối
Chuối làm giảm cholesterol

Chuối làm giảm cholesterol bằng cách loại bỏ nó khỏi hệ thống tiêu hóa của bạn, ngăn không cho nó di chuyển vào máu gây tắc nghẽn các động mạch của bạn. Để tăng cường sức khoẻ cho tim mạch, hãy ăn sáng hàng ngày bằng chuối trộn yến mạch và một muỗng hạt lưu nhé.

9. Cá mòi

thực phẩm giúp hạ Cholesterol từ cá mòi
Cá mòi

Cá mòi khá nhỏ nhưng chúng chứa nhiều omega-3 . Thêm vào đó, cá mòi có ít thủy ngân hơn các loại cá béo khác, và thường sẵn có ở dạng đóng hộp. Bạn có thể dễ dàng thêm cá mòi vào thực đơn của mình mà không cần chế biến quá nhiều, bạn cũng nên hạn chế chiên rán với dầu mỡ nữa.

10. Dầu mè

thực phẩm giúp hạ Cholesterol từ dầu mè
Dầu mè chứa các chất béo đơn bão hoà

Dầu mè là một loại thực phẩm gia vị thường được thêm vào khi trộn salad, làm các món rán, nướng đặc trưng thêm phần ngon miệng hấp dẫn. Sao bạn không thử món đậu hà lan trộn dầu mè, tỏi và gừng. Trong thành phần dầu mè chứa các chất béo đơn bão hoà – tốt hơn so với các loại dầu khác. Tuy vậy bạn nên nhớ rằng chất béo đơn cũng chứa lượng calo dư thừa, vì vậy hãy đảm bảo rằng bạn đang sử dụng một thìa canh dầu mè duy nhất cho mỗi khẩu phần ăn.

Bài Viết Liên Quan

Top 20 thực phẩm bổ sung Vitamin C cho cơ thể hiệu quả nhất

Top 20 thực phẩm bổ sung Vitamin C cho cơ thể hiệu quả nhất

Top 16 thực phẩm giàu Hormone Estrogen tự nhiên

Top 16 thực phẩm giàu Hormone Estrogen tự nhiên

Bật mí 5 cách khử mùi hôi chân nhanh nhất

Bật mí 5 cách khử mùi hôi chân nhanh nhất